SCHRITT 1:
Paprika rösten (im Ofen oder in der Pfanne) oder eingelegte geröstete Paprika verwenden. Haut entfernen und fein hacken oder pürieren.

SCHRITT 2:
Knoblauch fein hacken oder pressen. Mit den gehackten Paprika, Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft vermengen.

SCHRITT 3:
Walnüsse unterheben, mit Salz, Pfeffer und ggf. Gewürzen abschmecken.

SCHRITT 4:
In einer Servierschale anrichten, mit Olivenöl beträufeln und optional mit Walnüssen & Pul Biber garnieren.

SCHRITT 5:
30 Minuten kalt stellen oder direkt mit frischem Fladenbrot servieren.