SCHRITT 1:
Kekse fein zerbröseln, mit geschmolzener Butter vermischen und in Gläsern als Boden andrücken.

SCHRITT 2:
Frischkäse mit Zucker und Vanille glatt rühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.

SCHRITT 3:
Die Creme auf die Keksböden geben und glatt streichen.

SCHRITT 4:
Jeweils 2–3 TL Himbeermarmelade als Topping auf die Creme geben.

SCHRITT 5:
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

SCHRITT 6:
Mit frischen Himbeeren oder Minze garnieren und servieren.