Weichkäse in Salzlake - Yörem

Weichkäse in Salzlake

ZUTATEN:

KUHMILCH 80%, Butter 13%, Starterkulturen, Calciumchlorid, Säureregulator, Speisesalz, mikrobielles Lab.

Nährwertangaben

pro 100g

Kohlenhydrate

2 g

Fett gesamt

18 g

davon Zucker

2 g

davon gesättigte Fettsäuren

11,5 g

Eiweiß

9 g

Brennwert

865 kJ / 206 kcal

Salz

3 g

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